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今天要介紹的是南崁的老店

十幾年前

你還可以看到南崁米苔目坐落於現在的伊斯敦眼鏡行

可後來不知甚麼緣故  店家收掉了

與此同時  整個南崁街的店面似乎都變得不同了

街上開了很多家眼鏡行和飲料店

走過這條比以往光亮許多的路

除了安心以外,恐怕更多的是感慨

感慨許多在地老店逐漸消失  > <

 

幸好,四年前南崁米苔目在南上路重出江湖了!!

從對面街道看起來是這樣的

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雖然店面變得很小

但是客人還是絡繹不絕的上門

幾次去吃,發現都是老客戶居多

客層年齡約莫落在中年以上

我想他們一定很高興可以再吃到這樣的美味!!XD

 

先來看看菜單

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我主要會點他們的米苔目跟鹹粥

米苔目(小碗)  40 元

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雖然俯視看起來分量並不多

實際上蠻大碗的

橘色的碗有種令人懷念的感覺

讓我想到以前橘色和綠色的古早筷子!

湯頭濃郁   肉絲彈牙

最重要的是米苔目滑溜可口!! 

其實還可以加一塊油豆腐

配湯吃下去很有飽足感!

 

 

然後是我印象中有陰影的鹹粥@@

小時候似乎很討厭鹹粥

因為它只是米飯泡進湯裡而已!(和米苔目的湯頭一樣)

當時的我不能接受,覺得他不是軟綿綿的粥啊!!(崩潰

可是我長大後再吃覺得挺美味的  飯粒也沒有想像中那麼硬

鹹粥 (小碗)40元

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用湯匙撈起來是粒粒分明的飯粒!

這時候已經吸飽湯汁了!

趕緊大口吞下去~~

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由於去年我拔了四顆智齒(分兩次拔

當時還研究了附近店家的粥  哪一家最適合剛開完刀的病患呢?

這邊我直接坦白告訴你  

這裡的鹹粥要用''咬''的  

一般情況下吃沒問題

對一個剛拔完牙的病患可能就不太適合了

建議去吃源士林那種軟軟的粥比較好吞

 

另外,如果你覺得這樣不夠飽的話

可以點這道綜合小菜  30元

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有豆干有蛋還有海帶~

還可以加一點店家提供的辣椒醬

不會太辣又可以提味!

 

米苔目營業時間都在早上

想吃的可得趁早來吃啦!

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